『カルボナーラ』を作ってみました。。
あいにく夕飯を作るときに思い出したため
生クリームのストックがなく
生クリーム→牛乳に代え！‥
あっさりちょいヘルシーなカルボナーラとなりました。
でもでもバター･粉チーズ･卵黄と
カロリーかなり高そう！これで生クリーム
入ったら‥?!気になっちゃうな。。
といってもやっぱし、カルボナーラに
生クリームは欠かせないと思いました！
↑こちら本日2回目！我家での収穫物『ブルーベリー』
残念なことにわたしがいつもリポートしてる
お庭のブルーベリーではありません。。
今日はデザートで頂きました。酸味少なく
自分ちで収獲できたものにしてはYummy!!って感じ。。。
↑つい最近、母が我家のエントランス‥改革用
に購入してきてくれたものです。
温室育ちのせいか、あっという間の収獲です。
他の実もどんどん色づきそう！
↑必ず娘が収獲しています！わたしも摘みたいんですが
摘み取り専用は娘みたい！
ブルーベリーって色づき出すと早いですね！
昨日はまだほんのり紫色が‥
次の日にはすっかり濃紺で！
早くお庭のブルーベリーも
色づかないかな！